L'azienda e i suoi prodotti
L'agriturismo è parte integrante dell'azienda agricola di Famiglia in attività da 3 generazioni.
L’Azienda Agricola di proprietà della famiglia Cecconata da tre generazioni, si estende per 30 ettari su un terreno pianeggiante e
collinare a soli 3 km dal mare, e 7 km da Talamone; costituita prevalentemente da oliveto, vigneto, pascoli e bosco. L’attività
aziendale principale è incentrata sull’allevamento bovino in stalla, seguito dall’agriturismo, introdotto nel 2000, e dalla produzione
di olio extravergine di oliva.
Gestita a conduzione familiare, l’azienda, offre agli ospiti dell’agriturismo la possibilità di raccogliere e mangiare la frutta e la verdura dell’orto, coltivate dai titolari, nella stagione primaverile ed estiva, oltre alla
possibilità di visitare l’azienda stessa.
Il nostro Olio Extra Vergine d'Oliva
L'ulivo rappresenta uno degli aspetti salienti dell'agricoltura maremmana costituendo, insieme alla vite, la coltura più tipica ed importante per la nostra regione. Il nostro olio viene prodotto come insegna la storia agricola toscana in pieno rispetto dei sapori e delle tradizioni, alla ricerca di prodotti sempre genuini e sinceri. Le proprietà benefiche che l'olio extra vergine di oliva ha sull'organismo sono innumerevoli:
Riduce i rischi di occlusione delle arterie
Facilita l'assorbimento delle altre vitamine
Aumenta la secrezione di bile
Previene l'arteriosclerosi
Riduce la percentuale di colesterolo Ldl
Riduce la pressione arteriosa
Riduce il tasso di zucchero nel sangue
Aumenta l'apporto di Vitamine A, D ed E
Previene l'infarto del miocardio
Il nostro olio si impone al palato per il suo sapore armonico ma abbastanza caratteristico.